遊歩

今日のお昼は、前から気になっていた
『そば遊歩』さんでお蕎麦をいただいてきました
このところ、外食はラーメンが多かったからなぁ
通りから(たぶん)私道をちょっと入ったところにあり
竹林の陰になって、なんだか隠れ家風の佇まいです

そんなわけで「知る人ぞ知る」店なのでしょうか
12時ちょっと前の入店で
先客は一組でした
初めての店だから
本当は「せいろ」から入りたいのですが
季節柄温かいものも食べたい...
中間を採って「鴨汁せいろ」を注文します
しばらく待って運ばれてきた蕎麦は
うっすら緑がかっていい香りです
鴨汁は少々味が濃かったけれど
これもなかなかいい味付けです
紅茶鴨のロースに
塩と酒で下味をつけているとか
ただ、量がちょっと少なめ...
満腹感に満たされるのではなく
上品に蕎麦を味わう
そんなお店かな
我が家が食べ終える頃
次々とお客さんが入ってきました
ウチが来るのが早すぎたのかな
大晦日の営業は種物なしで
「せいろ」と「かけ」だけになるそうです


