牡蠣
今日、ネットのニュース写真を見ていたら
広島市長が生牡蠣を食べている写真がありました
例のノロウイルスの風評被害で牡蠣が敬遠されているので
安全をアピールしているのだとか
O-157の時の貝割れ大根とかもそうでしたけど
「食べてみせる」ってパフォーマンスが好きですね
生産者の人には申し訳ありませんが
これで牡蠣が安くなれば
食べやすくなっていいなぁと喜んでおります
と思っていたら出荷そのものを取りやめているところもあるようで
それはちょっと困るぞ
今日、ネットのニュース写真を見ていたら
広島市長が生牡蠣を食べている写真がありました
例のノロウイルスの風評被害で牡蠣が敬遠されているので
安全をアピールしているのだとか
O-157の時の貝割れ大根とかもそうでしたけど
「食べてみせる」ってパフォーマンスが好きですね
生産者の人には申し訳ありませんが
これで牡蠣が安くなれば
食べやすくなっていいなぁと喜んでおります
と思っていたら出荷そのものを取りやめているところもあるようで
それはちょっと困るぞ
コメント
トチロウ
牡蠣といえば、数年前に韓国産牡蠣の国産偽装事件が発覚して以来、安い牡蠣(偽装?)が出回らなくなりました。
それ以来、あまり生ガキを食べることもなくなったのです。高いからネ。
ノロ容疑以降、そもそも生食用牡蠣が売られておりません。
せっかく安価を期待していたのに、残念な、牡蠣の名産地、宮城県です。
エンドウマメ
牡蠣はナマで食べない限り、鍋やカキフライにすれば
全く問題にする事が無いのに、風評が出ると右往左往
してしまう国民なんだなぁ・・と。
カキフライには、醤油をかけて食べるマメでした~。
昨夜は、カキフライでしたよ。 値段が下がらないのが
ちょっと、ちょっと・ちょっと・・・ですねど。
まつお
▽トチロウさん
何年前だったか、リゾートホテルに泊まって
夕食のバイキングレストランに行ったら殻つきの生牡蠣がありました
ワタクシを含めて男性客が群がって、皆ニコニコしてましたが
殻つきというだけで凄く嬉しくなってしまうものですね
▽エンドウマメさん
自分でパン粉をつけるなら別ですが
冷凍のカキフライだったらいつ加工されたものやら判りませんよね
それに、もしノロウイルスに感染しても
それは牡蠣自体のせいではなく
調理した環境に問題がある可能性が高いようです