先日の猪肉に続く猟師の獲物シリーズ第2弾は鹿肉でした
日曜日の晩、ソテーにして食べました

♪子鹿のバンビ～は美味しいな
と歌いたかったのですが、子鹿ではなかったらしく硬かった

「イノシシ、シカと続いたから、次はチョウかなぁ？」
…誰だよ、小学生の女の子に花札教えたのは！？

ま、蝶は食べるところがなさそうなので
美味しい腸詰め（ソーセージ）がいただければと願っております