今夜は、近所に住む母親も誘って
ツレアイのツイッター仲間がシェフを務めるイタリア料理店
『PanciaPiena（パンチャ・ピエーナ）』で夕食をとりました

今、地元では飲食店や生産農家、加工食品の業者さんたちがタッグを組み
町の活性化のためにいろんな取り組みをしています
パンチャさんのメニューにも、地元の食材をふんだんに使ったものが並んでいます

『深谷牛ミートソース＆深谷ねぎピッツァ』
　　生産量が少なく「幻の」という枕詞がつく深谷牛です
　　それが惜しげもなくふんだんに...ってほどではないですが (^^ゞ
　　チーズの代わりに 「とうふ工房」さんのおからが使われ、さっぱりした食感です

『季節ごとに選んだ深谷ねぎと鶏肉のアンチョビ風味』
　　ひとくちに深谷ねぎといっても、いくつも品種があります
　　それらの中から旬を選んで提供しているとのこと

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美味しく食べて、地元を元気に
そして、その元気を東北にも届けたい

本日、ワタクシは仕事場に行っておりましたが
　　先日の電気設備点検で不具合が見つかり
　　今日も独自計画停電を行い改修工事をしていたのです
家にいた家族は「チャリティコラボサンドベーグル」を
お昼に買って食べたみたいです
　　ワタクシの分も残してくれているらしいが
　　パンチャさんの夕食で満腹状態

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ところで今日はツレアイが帰り道に運転してくれることになり
ワタクシは珍しく外食でビールを注文いたしました
「ビールを飲むと、放射線を34％防御する効果がある」らしいのですが
こんな話が広まって、ビールが買い占められるようになったら困ります
スーパーの棚から納豆や水が消えてもワタクシは平気でいられたのですが
ビールが消えたらパニックになってしまうかもしれません
今夜飲む分だけを買いましょう