TBどうも。
これが三和豆友食品さんの普通の豆腐ですか。
うちの方ではこれの方が希少価値があります。
応援していた地味な役者か歌手が急に売れてしまったような、
「よかったね」と「売れない方が良かったのに」の
両方の気持があります。

男前豆腐のサイトで遊んできました・・・おもしろーい！
先日は「湯豆腐野郎」を買ってみましたが、
知らないうちに無くなっていました。
「湯豆腐」と書いてあるのに冷や奴で食べたそうです。

メジャーになると何故か寂しいですね。

京都の南禅寺・奥丹と云うお店では、豆腐１丁が１万円・・・特別な
大豆と、海水から作った苦汁、煮る水も比叡山の山奥から汲んで来た
水・・だそうで、すべてに『こだわり』の材料で・・・薪を山から切り出して
でも１万円もあったら、豪華なディナーが食べられますよね。
こだわり・・なのかも知れませんが、普通の豆腐で十分（笑）です。

▽やっとかめさん　
題名を『ジョニーの面影』としたのは
同じ会社だから、安い豆腐にもジョニーも香りが混じっているかという
助平根性だったのですが、その辺は品質管理が徹底していて
そんなことはありませんでした (^^ゞ
しかしスーパーでよく見ると、結構いろんな種類のが並んでいますね
普通の安い、というか一般的な豆腐でさえ何種類もある
近郊地域のメーカーが3社くらい、かな
それに大手メーカーの変わり種が加わっているような感じです

九州から埼玉に越してきたときに
こっちの人はよく豆腐を食べるのでビックリした記憶があります
町内の寄り合いなんかでも、一人に一丁ドンと出されたりしたものです

▽ツッチーさん　
不用意にスピーカーをONにしたままアクセスできないサイトですね(^^)
グッズ通販コーナーでは「前掛け」が気に入っています
酒屋や醤油屋さんだったら藍染ですが
豆腐屋さんのは黒のゴム引きがいいんですけどね。本当は

▽エンドウマメさん　
むかし友人が、たぶん京都で食べたのだと記憶しているのですが
「あんなに旨い湯豆腐は食ったことがない」と話していました
でも1万円の豆腐ではなく、単に寒い日だっただけだったような...

話は変わりますが、以前はハウス食品が自宅で作るやつを出してましたね
三遊亭円生師匠が「う～ん、ばかうま」って流行らせたやつ
『○年の科学』の付録にもあったような記憶もあるけど
あれはどうも、理科の実験してるみたいで(実際そうなんだけど)
美味しいと感じる気分じゃなかったですな