サンドのめし

 

今年はソーセージは焼けなかった

これまで野反湖のコンサートのときは
途中のコンビニでお弁当を買ってゆくことが多かったのですが
今年は道の駅『こもち』で調達してみました

地元の食材を使った
郷土色あふれる手作り感のあるお弁当が並んでいて
作った人の笑顔が見えるようです

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「サンドのめし」というトボけたネーミングは
雑穀入りのご飯と、普通の銀シャリで2色に分かれたご飯の間に
ソースとんかつがはさんであり、それを海苔で巻いています
・・・なかなか美味しゅうございました