今日のお昼は仕事場を出てラーメン屋に行き
そこで「ラーメンと半チャーハンのセット」を頼んだのですが...
運ばれてきた器を見ると
ラーメンとチャーハン、それぞれにレンゲが付いております

「これって無駄じゃねぇの！？」

ラーメン用とチャーハン用で形や大きさが違うわけでもなく
いちいち使い分ける必要もないと思うんですけどねぇ
それにラーメン自体は箸で食べるわけですから
こう食器ばかりあっても邪魔です
さっさと１本は丼の向こう、テーブルの上に寝かして置きました

これがファミレスみたいなところで
ラーメンとチャーハンをそれぞれ単品で頼んだのだったら
レンゲが２本来るというのも「さもありなん」ですよね
ああいう店ってオペレーションマニュアルがキッチリ決まっていて
盛り付け方なんかも写真と照合して、漏れが無いようにチェックしたりするから

でもね、こちらは「セット」で頼んでいるのだから
１本にまとめるのが気配りってもんじゃないですかね
某ラーメンチェーン店で同様のセットを頼んだときも
やっぱり２本付いてきました
...マニュアルの不備だと思うのはワタクシだけでしょうか？

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で、ふと思っ...いや、しばらく前から思っているのですが
最近のラーメン屋って、どこに行ってもレンゲが付いてくるようになった
そんな気がしませんか？

いや、ラーメン屋だけではありません
うどん屋もレンゲとか、木でできたお玉が付く店が多くなったように思うのです

こちらもぼんやりと出されるままにそれを使い
上品にスープや出汁を飲んだり、底に沈んだ切れっ端を掬っていたのですが
もともと庶民食であるラーメンやうどんをチマチマお上品に
テーブルマナー教本みたいな食べ方をするのは却って貧乏くさいのではないか
両手で丼を持ってぐぶぐぶと飲み干すのがむしろ正しい食べ方で
ラーメンや作り手に礼を尽くすことになるのではないか
...と、そこまで大袈裟に考えたわけではありませんが
このところスープは丼から直に飲むように心がけております

伊丹十三監督の映画『タンポポ』の一シーンだったと思いますが
食堂の客が皆、丼を手に持ったままテーブルに置かずに食べているのを見せ
主人公の山崎努さんが「なぁ、本当に美味しいものは離さない」
みたいなセリフを言っているのを、ときどき思い出すんですよ

...あ、こんなラーメンはワタクシだって丼には口をつけませんよ

佐野に小室さんのライブを聴きに行くと
帰り道の、ちゃんと道路の左側（笑）にあるんですよね
いわゆる「佐野ラーメン」はあまり好みではないから
ここに寄ろうかとも思うのですが...結局そのまま帰宅しちゃってます

この店ってチェーン店で、ウチの近くでは太田にも出店してるようで
ツレアイと「一度行ってみようか」と言いながら果たせないうちに
最近では本庄にもできたみたい