夏ばしり

 


前に「七夕の(?)地酒」として紹介した
丸山酒造さんの夏季限定・本醸造冷酒『夏ばしり』でございます

「冷やして旨い酒」ということで
3段階の冷やし方が例示されております

  涼冷え(15~10℃):冷蔵庫で冷やして
  花冷え(10~5℃):飲む1時間前に冷蔵庫に入れ、冷やして
  雪冷え(5~0℃):グラスに細かく砕いた氷を入れ、常温の日本酒を注ぐ

暑い日の夕方、湯上りなんかに楽しみなところでありますが
あいにく今は実家の仏壇の前に供えてあります
迎え盆で親父を連れてきて、一緒に置いてきたのですね

まぁ、もちろんお下がりを狙っているわけで
こればかりは盆休みが終わるのが楽しみなのです(笑)