サブレとクッキー・・似ている様で非なるモノなんだと、聞いた事があります。
でも、鳩サブレ大好きです。　サクサクしてて、美味しいですね。　もう
紅茶と共に食べたいなと思います。　森永だったと思いますが、ムーンライトと
云う名前のクッキー大好きです。

偶然ですが我が家も今夜のデザートに
お子様が合宿で買ってきたお土産の富士山サブレを
いただいておりました。
いやいや、みんなそういう歳になったんですね(笑)

ところでサブレとクッキーは表向きは「バター含有量の差」
って事になっておりまして、
ただ実際には、そんなもんどれも人造バターを使っているワケですから
ショートニングの質で区分していますね。
職場の食品研究所に行くと「サブレ用」とか「クッキー用」
とかの人造バターが並んでますが、
そういうのを使うって、
そもそもクッキーでもサブレでもないのではないかと考えちゃいます(爆)

鳩サブレは東京のお土産だと思ってました。

関西人にとっては、鎌倉はまだ東京の範囲なのかも？
感覚的には熱海の手前くらいまで東京のテリトリーかもしれません（笑）
・・・私だけかな（＾＾；

▽エンドウマメさん
　わざわざ撮影用に買ってきて(ほとんど莫迦)開封しちゃったので
　はからずも食べ比べする結果になってしまったのですが
　明確に味が違うのでびっくりしました。それぞれ個性がある
　だから、どれが美味しいという評価ではなく
　「自分はこれが好き」「紅茶にはこれが合いそうだ」「今はこれを食べたい気分」
　という感想しか言えませんね
　金子みすゞじゃないけど「みんなちがって、みんないい」
　ただ、『橋上駅サブレー』は、もっとハッキリ窓など駅舎の模様が出て欲しかった
　単体では意味不明なので箱も一緒に撮影する羽目になりました

▽あーみぃさん
　『富士山サブレ』というと、やっぱり静岡県なのでしょうね。それとも山梨？
　悪ノリしやすいワタクシとしては、ご当地サブレにハマッてしまいそうですが
　マンホールの蓋やタバコ屋の看板の写真を集めるのと違って
　これは始めるとお金がかかりそうだな…店頭で写真だけってわけには行かないし
　ひとつ嬉しいのは、観光地の土産物屋では箱入りしか売ってないけど
　製造元の直営店に行くと1枚から買えることがあるので助かります
　…必要なのは「1枚ください」と言える勇気
　『はにわさぶれ』は1枚73円で売っていたのですが
　見栄張って3枚入り220円の小袋を買ってしまいました (^^ゝ

▽雀屋さん
　3代目古今亭志ん朝が関西の仕事を引き受けたとき、父親の5代目志ん生が
　「箱根からこっちは俺が尻拭いできるが、そこから向こうは自分で責任持て」
　と言ったとか...
　逆に関西の人から見れば、箱根から先はひとまとめに東夷の世界かもね(笑)
　東京土産だったらやっぱり『お札サブレ』でしょう。財務省の売店で売ってます
　一般人でも普通に買えますが、建物に入るのに身分証明書が必要だとか
　（ほかにも買えるところがあるそうです）
　ちなみに、ワタクシ『雷おこし』を何故か大阪名物だと思っていました

大阪の名物は粟おこし。岩おこしなんて名前で紙に包まれてて。
でも中身は雷おこしと一緒ですもんね。
東京のお土産におこしを貰うとヘンな気がしたものです。
大阪の名物やん？・・・って（笑）

▽雀屋さん
そうか！　「粟おこし」ね。すっかり「雷おこし」と混同してました
ご教授ありがとうございます
4歳まで大阪で暮らしてそのあと16歳まで九州と、西日本で暮らしており
こっち（埼玉）に来て「おこし」を食べないのは地域性？　それとも年齢的要因？
いずれにしても、「おこし」は大阪の食べ物という考えが染み付いていたようです