何日か前に、例の赤福が営業再開したというニュースを聞き
それで「へ～」っと思ったのは、あの店、営業開始が午前5時なんですってね

　バスは動いてないだろうから従業員はマイカー通勤だな。それとも住み込み？

で、気がついたら和菓子屋さんって朝早い店が多いみたいなんですよ
去年行こうと思って果たせなかった中津川の川上屋さんは朝8時からですし
　　中部国際空港セントレア販売所は朝6時30分から
一度名物の「塩あんびん餅」と「いがまんじゅう」を食べてみたいと思っている
埼玉県行田市の金沢製菓さんは朝7時開店です
　　午前中に行かなくては売り切れるという噂もある
同じく行田の十万石さん。クリスマスケーキを買った水城公園店は9時からですが
本店は8時30分からの営業ですね
　　余談になりますが数年前に水城公園店ができて大きな看板が建ったので
　　隣にある、例のクラブハウスがますます目立たなくなりました

夜明け前から仕込みを掛けて、その勢いで店も開けてしまうということなのですかね？
パン屋さんなら朝食に焼きたてのパンが食べられるので嬉しい話ですが
和菓子屋さんの場合、朝からできたての饅頭...という気分でもないしなぁ
まぁ、遠くの人を訪ねるときに手土産に買って行きやすいというメリットはありますが

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ウチの近くにある和菓子屋さんも朝8時からの営業で
いつも元気な小母さんは「実際は7時半くらいには開けてるよ」と言いますが
さすがに全商品のラインナップを揃えるのは無理なようです
きのう、9時に行ったら
「まだそこまで手が回らないの。あと30分位したら作るから」
と言われたので、今日の10時頃に出直して買い求めてきました